Enquete!!!

Vanuit een wit bedekt Bromma, heten wij jullie weer van harte welkom.

Vrijdag de 13e hebben we weer overleefd, en ook de bezoekjes vanuit Nederland, ik had ook niet veel anders verwacht.
De ouders van Janine hadden een spannende reis naar Noorwegen gehad, vooral het deel in Weeze was erg spannend, aangezien er na de douane een paspoort en instapkaart kwijt waren. Het is allemaal goed gekomen, maar dan knijp je hem wel even. De rest van de reis verliep voorspoedig, en ze waren keurig op tijd in Nesbyen.
Het was een week van hard werken en ook nog wel genieten. Het weer zat enorm mee, en dat is wel prettig als je aan het dak gaat werken.
Het resultaat was dan ook dat we het grootste deel van het dak nu dicht hebben met dakleer. Er moet nog een klein deel, maar dat is voor na de winter, en daar zit geen lekkage.
We hebben veel met z'n drieen gewerkt. Jan zaagt de planken, Janine op de steiger en geeft de planken aan Robin die op het dak de planken vast spijkert, prima systeem en dan schiet het wel op. We hebben in de garage, bij de Hytte, ook nog een hokje afgetimmerd met isolatie, waarin de boiler en de waterverdeelkast hangen. Dit mag niet bevriezen, en aangezien de temperatuur momenteel niet meer echt boven het vriespunt uitkomt, is het wel belangrijk dat dit hokje klaar is.
Al met al een nuttige week, en Jan en Francien konden met een voldaan gevoel naar huis gaan.
We hadden zaterdag ook nog een feestje van Liv Beate, zij werd 40, en dat wordt hier dan flink gevierd. Bij het eten krijg je dan nog de alcoholische versnapering van het "feestvarken", en daarna heb je gewoon je eigen drank bij je. Zo is een feestje nog te betalen. Het was een leuk feest, en merk je wel dat ook het contact maken met nieuwe mensen best goed gaat in je nieuwe taal.
Die dag waren we ook net op tijd klaar met het dak, want het begon
's avonds dan ook te sneeuwen. Dit is niet heel lang blijven liggen, maar toch.
De week erna was weer een gewone werkweek.
Tja, en toen was het zover, de "ex"collega's van Janine uit Uden, kwamen naar Bromma. Aangezien Ryanair de tijden iets veranderd heeft, kwam het met de trein niet zo mooi uit, en hebben wij hen in Drammen opgehaald. Onderweg een lekker hapje gegeten, en toen door naar Bromma. Het weer was echt Noors, want we hadden veel sneeuw onderweg, van de spanning gingen de dames dan ook veel praten, of zal dat gewoon hetgeen zijn waar ik al voor was gewaarschuwd ;-). Het was ook gelijk weer heel vertrouwd voor Janine om haar collega's weer te zien.
Zaterdag eerst maar een rondleiding door het huis en de tegenwoordige werkplek van Janine, en daarna op toer.
Het was rakfisk festival in Fagerness, en dat leek ons allemaal wel leuk om naar toe te gaan. Een mooie route er naar toe en dan uiteraard proeven van rakfisk. Ik zal proberen, om zo smakelijk mogelijk, uit te leggen wat rakfisk is. Het is vers gevangen forel, die daarna +/- 3 maanden in een mengeling van pekel en nog wat ingredienten ligt te "rotten", en daarna als delicatesse wordt aangeboden. Het wordt gegeten met o.a. gekookte aardappel, lefse(noorse zoete hele dunne pannekoek), rauwe ui, en romme (zure room). Maar goed, die moet je dan proeven. Veel Noren vinden het ook niet lekker, maar ik vond de smaak veel weg hebben van een mengeling van hollandse nieuwe en gerookte zalm. Wel een sterke smaak, maar het smaakt goed.
Daarbij wordt dan ook de nieuwe aquavit verkocht, en die hebben we dan weer niet geproefd.
Op de terugweg lekker pizza gegeten in Nesbyen, dit is al bijna standaard met bezoek, en ook maar besloten om het weekend een "culinair" weekend te noemen. Zondag eerst maar lang ontbeten en daarna op Imle wezen kijken, waar een goed pak sneeuw lag, dus moest er een sneeuwpop gemaakt worden. Daarna nog door naar het skigebied van Nesbyen, met allerlei luxe Hyttes met uitzicht op, jawel, het skigebied.
Maandag was het afscheid nemen, want tja, zo'n weekend is natuurlijk zo om. Dat Ryanair de terugvlucht ook wat later heeft is wel gunstig. Je neemt in Nesbyen de trein van 11.52 u, en je landt rond 18.30 u met het vliegtuig in Weeze. De reis met de trein sluit met het overstappen erg goed aan op het vliegtuig.
Janine was deze week veel vrij, en heeft nog lekker in het huis gewerkt. Robin mocht, buiten het werk voor klanten, de nodige uurtjes aan de Pajero besteden. Hij begon vervelend vaak in te houden, na het nodige te hebben uitgeprobeerd, bleek dat er zoveel "rotzooi" in de tank zat, dat hierdoor de filters verstopt raakten. Dan maar de tank eronderuit, en flink schoon spoelen, en dan alles weer terug bouwen, en weer nieuwe filters(deze waren pas vervangen) en nieuwe diesel erin. En nu doet hij het weer goed.
Afgelopen woensdag hadden we een uitstapje van het werk van Janine, (dat doet mijn baas niet ;-) ) we gingen naar het cultuurhuis in Al. Hier was een optreden van twee Noorse zangers, die nu een keer samen optreden, Jonas Fjeld en Henning Kvitnes. Ook terug te vinden op You tube.

Maar, nu gaan we het over "de enquete" hebben.
Wij krijgen van diegenen die hier op bezoek komen (lees: meewerken), steeds tips in de trant van: ik zou dat zo doen, of als je het zo maakt dat is veel leuker, etc etc. Nou hadden wij het volgende idee, omdat we weten dat veel mensen de stukjes lezen, en ook creatief zijn, en hopelijk zitten er toekomstige gasten tussen, mogen jullie meedenken. Onze vraag is dan ook: wat zou jij graag zien in een Noorse bed and breakfast, door Nederlanders gerund (dat zijn wij). Verwacht je meer een moderne, luxe stijl, of juist een gezellige, warme traditionele Noorse stijl. Of klassiek en romantisch? Wat zou je minimaal verwachten als je bij ons een kamer reserveerd? Waar zou jij je thuis voelen?
We hebben wat afbeeldingen erbij gezet voor wat stijl ideeen. De foto's zijn niet bij ons genomen, wij zijn nog niet zover. Ze komen van de website van Livingetc.(www.Livingetc.com) en van Levlandlig (www.Levlandlig.no), twee van Janine's favoriete sites voor het opdoen van interieurideeen.
Wij zouden het heel leuk vinden, als jullie wat meedenken, want bedenk je wel, straks lig je in een kamer waar je zelf aan meegedacht hebt, is dat niet speciaal?

Wij gaan in ieder geval nu volop binnen verder, en daar is nog veel te doen.
Voor diegenen die benieuwd zijn naar het weer hier nu, er ligt een pakje sneeuw van zo'n 15 centimeter.

Wij wensen ieder een fijn weekend, en denk creatief, en schrijf je ideeen terug naar ons (het liefst voordat we helemaal klaar zijn).

Hilsen fra Janine og Robin.